Spinat & Hirtenkäse

Feinstes Schweineschnitzel in Premium-Qualität mit leckerer Gemüsekrone. Milder Blattspinat und kräftiger Hirtenkäse, vereint in einer leckeren Sauerrahmkrone. Das ist königlicher Genuss für die zarten Momente des Tages.

zubereitung

1 Das Schnitzel und die Krone aus der Folie nehmen.
2 Die Krone auf das Schnitzel setzen.
3 Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei Umluft 170 °C in der mittleren Schiene ca. 30-35 Min. backen.

Dieses Produkt ergibt zwei Portionen und enthält:

Kriterium	pro 100 g	pro Portion 200 g	GDA in %* pro Portion
Brennwert kJ	776 kJ	1552 kJ
Brennwert kcal	186 kcal	372 kcal	(18,6 %)
Eiweiß	12,5 g	25,0 g	(50 %)
Kohlenhydrate davon Zucker	10,6 g 2,1 g	21,2 g 4,2 g	(7,9 %) (4,7 %)
Fett davon ges. Fettsäuren	10,2 g 3,5 g	20,4 g 7,0 g	(29,1 %) (25 %)
Ballaststoffe	0,7 g	1,4 g	(5,6 %)
Natrium	460,0 mg	920,0 mg	(38,3 %)

* GDA (Guideline Daily Amount): % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von tägl. 2000 kcal (Quelle CIAA)

Verwendete Zutaten:

Schweineschnitzel gegart (Schweinefleisch, Weizenmehl, Wasser, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Fruktose, Milchzucker, Paprika, Hefe, pflanzliches Öl), Vollmilch, Blattspinat, Emmentaler, Hirtenkäse (Weichkäse), Tomaten, Sauerrahm, Zwiebeln, modifizierte Maisstärke, Weizenmehl, pflanzliches Öl, Knoblauch, jodiertes Speisesalz, Muskatnuss, Zucker, Pfeffer. Kann Spuren von Ei und Sellerie enthalten.

Enthaltene Allergene:

Gluten
Milcheiweiß
Milchzucker (Lactose)

Inhalt:

2 Schnitzel à 110 g aus zartem Schweinelachs mit knuspriger Panade
2 Toppings in Kronenform à 90 g mit Spinat, Käse und Tomatenwürfeln in einer cremigen Sauce
Jeweils ein Schnitzel und eine Krone im Folienbag verpackt

Beilagentipp: Ofenkartoffeln

Ein echter Genuss ist unsere Schnitzelkrönung „Spinat-Hirtenkäse“ auch, wenn Sie sie mit knusprigen Ofenkartoffeln servieren.

Zum Rezept

Schon gewusst..?

..., Michael Schumachers Mutter hat ihm während seiner Ausbildung immer tiefgefrorene Schnitzel eingepackt. Schumacher liebte Schnitzel mit Fritten und extra Mayo.

..., die Bezeichnung Wiener Schnitzel gibt es erst seit dem 19. Jahrhundert. Vorher war das Gericht unter anderem als „eingebröselte Kalbsschnitze“ bekannt.

..., die Abkürzung SchniPoSa steht für Schnitzel mit Pommes und Salat. Diese Kombination ist übrigens seit Jahren das beliebteste Kantinenessen in Deutschland.

..., die teuerste Krone, die jemals versteigert wurde, ist eine Diamantkrone von 1000 Karat. Das Auktionshaus Christie's erhielt dafür 5,2 Millionen Euro.

apetito