Champignon Rahm

Feinstes Schweineschnitzel in Premium-Qualität mit leckerer Gemüsekrone. Freunde des Pilzgeschmacks erleben durch die leicht würzige Rahmkrone mit vielen Champignons königliche Genussmomente.

zubereitung

1 Das Schnitzel und die Krone aus der Folie nehmen.
2 Die Krone auf das Schnitzel setzen.
3 Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei Umluft 170 °C in der mittleren Schiene ca. 30-35 Min. backen.

Dieses Produkt ergibt zwei Portionen und enthält:

Kriterium	pro 100 g	pro Portion 200 g	GDA in %* pro Portion
Brennwert kJ	729 kJ	1458 kJ
Brennwert kcal	175 kcal	350 kcal	(17,5 %)
Eiweiß	10,4 g	20,8 g	(41,6 %)
Kohlenhydrate davon Zucker	10,3 g 1,0 g	20,6 g 2,0 g	(7,6 %) (2,2 %)
Fett davon ges. Fettsäuren	10,0 g 3,2 g	20,0 g 6,4 g	(28,6 %) (32 %)
Ballaststoffe	0,9 g	1,8 g	(7,2 %)
Natrium	520,0 mg	1040,0 mg	(43,3 %)

* GDA (Guideline Daily Amount): % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von tägl. 2000 kcal (Quelle CIAA)

Verwendete Zutaten:

Schweineschnitzel gegart (Schweinefleisch, Weizenmehl, Wasser, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Fruktose, Milchzucker, Paprika, Hefe, pflanzliches Öl), Champignons, Wasser, Zwiebeln, Sahne, Emmentaler, Butter, modifizierte Maisstärke, Weizenmehl, pflanzliches Öl, jodiertes Speisesalz, Schnittlauch, Tomatenmark, Knoblauch, Steinpilzpulver, Pfeffer, Muskatnuss, karamellisierter Zucker, Sellerie. Kann Spuren von Ei enthalten.

Enthaltene Allergene:

Gluten
Milcheiweiß
Milchzucker (Lactose)
Sellerie

Inhalt:

2 Schnitzel à 110 g, zartes Schweinefleisch mit knuspriger Panade
2 Toppings à 90 g in Kronenform mit Champignons in einer würzigen Rahmsauce mit Kräutern.
Jeweils ein Schnitzel und eine Krone im Folienbag verpackt

Beilagentipp: Spätzle

Besonders lecker schmeckt unsere Schnitzelkrönung „Champignon-Rahm“, wenn Sie sie mit Spätzle servieren.

Zum Rezept

Schon gewusst..?

..., Michael Schumachers Mutter hat ihm während seiner Ausbildung immer tiefgefrorene Schnitzel eingepackt. Schumacher liebte Schnitzel mit Fritten und extra Mayo.

..., die Bezeichnung Wiener Schnitzel gibt es erst seit dem 19. Jahrhundert. Vorher war das Gericht unter anderem als „eingebröselte Kalbsschnitze“ bekannt.

..., die Abkürzung SchniPoSa steht für Schnitzel mit Pommes und Salat. Diese Kombination ist übrigens seit Jahren das beliebteste Kantinenessen in Deutschland.

..., die teuerste Krone, die jemals versteigert wurde, ist eine Diamantkrone von 1000 Karat. Das Auktionshaus Christie's erhielt dafür 5,2 Millionen Euro.

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